Articles tagués ‘économie’
Le train de légende
Posté par Fabrice Delannoy | Dans la catégorie Photos
La ligne de chemin de fer F.C.E relie Fianarantsoa à la ville de Manakara sur la côte est. Elle est la seule voie ferré en circulation pour des passagers. Les colons français ont entrepris la construction de cette ligne en 1926 pour écouler la production agricole jusqu’au port de Manakara. Les travaux de construction ont duré 10 ans pour finalement être inauguré le 1er avril 1936.
Aujourd’hui, elle est vitale pour les populations vivant près des gares car elle le permet d’écouler l’une des plus importantes production de bananes de l’île, mais aussi d’augmenter les maigres revenus des habitants de cette région forestière et montagneuse.
Sakafo
Posté par Fabrice Delannoy | Dans la catégorie Photos
Sakafo signifie nourriture en malgache. Il est courant pour ce peuple de prendre le repas du soir dès 18h, le plus souvent en famille et à l’extérieur des habitations, habitudes culturelles et climat tropical oblige.
Au menu ce soir : riz accompagné d’un bouillon de petits légumes, et agrémenté de poisson le plus souvent si l’on se trouve le long des côtes, et plus traditionnellement de la viande de zébu quand on se trouve à l’intérieur des terres, des hauts plateaux et surtout quand on possède un peu d’argent.
Le malgache est le plus grand consommateur de riz au monde, avec environ 1kg par jour et par personne. Pouvoir d’achat en cause.